Empfehlungen des Küchenchefs
Hähnchensuppe „Jambalaya“
Cremesuppe mit Curry, Gemüse, Shiitakepilzen und Reis
6,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Rahmchampignons und Kroketten
17,90 €
Piccata Milanese
Kleine Hähnchenfilets in Parmesanpanade
auf grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräutersoße
16,90 €
2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse
dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand
18,50 €
Rinderzunge
mit Sauce Hollandaise,
Buttergemüse und Kartoffeln
18,90 €
Frischer Spargel
mit Sauce Hollandaise und kartoffeln
17,90 €
Frischer Spargel
und Kaisergemüse
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
19,90 €
Frischer Spargel
und Schnitzel ,,Wiener Art“
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
23,90 €
Frischer Spargel
und Rinderzunge
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
24,90€
Frischer Spargel
und Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
26,90 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Röstiecken
19,90 €
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto
und gebratenen Garnelen
18,90 €
Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
20,90 €
Lammhüftsteak -rosa gebraten-
an Rosmarinsoße
dazu grüne Bohnen und Kartoffelkroken
23,90 €
Schokoladen-Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern
6,90 €
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Röstiecken
19,90 €
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto
und gebratenen Garnelen
18,90 €
Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
20,90 €
Lammhüftsteak -rosa gebraten-
an Rosmarinsoße
dazu grüne Bohnen und Kartoffelkroken
23,90 €
Schokoladen-Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern
6,90 €