Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt
2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand
10,90 €
Rinderzunge mit Sauce Hollandaise,
Buttergemüse und Kartoffeln
12,90 €
Hähnchenbrustfilet „Mediterran“
gefüllt mit Serrano Schinken, Frischkäse und getrockneter Tomate
dazu grüne Bandnudeln mit Tomatenkräutersoße
13,60 €
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und grünen Klößen
14,20 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Kroketten
14,60 €
Fetateller vegetarisch
zwei gebackene Fetakäse mit Preiselbeeren
dazu gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterschmand und Salatgarnitur
11,90 €
Norwegisches Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
14,90 €
Zwei kleine Eierpfannkuchen
mit Kirschfüllung und 1 Kugel Vanilleeis
€ 4,50
Warmer Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnetupfer
€ 4,20