Wohlfühlen und genießen.

 

Empfehlungen des Küchenchefs

Rahmchampinons
an Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
und Salatgarnitur
13,90 €

Nudeln mit Steinpilz-Sahnesoße

Kirschtomaten und Rucola
14,90 €

Schnitzel „Wiener Art“
mit Rahmchampignons und Kroketten
14,90 €

2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse
dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand

16,40 €

Piccata Milanese
Kleine Hähnchenfilets in Parmesanpanade
auf grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräutersoße
15,80 €

Hirschbraten
mit Bratapfelrotkohl und Kartoffelklößen

21,40 €

Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Röstiecken
18,90 €

Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto
und gebratenen Garnelen
17,90 €

Seelachsfilet mit einer Senf-Meerrettich-Käsekruste
mit Sauce Hollandaise, buntem Gemüse und Kartoffeln
17,90 €

Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
19,90 €

Schokoladen-Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern
6,80 €

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