Empfehlungen des Küchenchefs
Frischer Beeltitzer Spargel
mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
14,50 €
Frischer Beeltitzer Spargel
und Kaisergemüse
mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
15,90 €
Frischer Beeltitzer Spargel
und Schnitzel „Wiener Art“
mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
19,50 €
Frischer Beeltitzer Spargel
und Rinderzunge
mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
21,50 €
Frischer Beeltitzer Spargel
und Norwegisches Lachsfilet
mit Sauce Hollandaise
und Kartoffeln
22,90 €
Rahmchampinons
an Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
und Salatgarnitur
12,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Rahmchampignons und Kroketten
13,50 €
2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse
dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand
14,20 €
Piccata Milanese
Kleine Hähnchenfilets in Parmesanpanade
auf grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräutersoße
13,90 €
Rinderzunge
mit Sauce Hollandaise
Buttergemüse und Kartoffeln
15,90 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Röstiecken
15,90 €
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto
und gebratenen Garnelen
16,90 €
Lammbraten mit Rosmarinsoße
Speckbohnen und Kartoffelkroketten
17,90 €
Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
17,90 €
Schokoladen-Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern
5,80 €