Empfehlungen des Küchenchefs
Rahmchampinons
an Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
und Salatgarnitur
12,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Rahmchampignons und Kroketten
13,50 €
2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse
dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand
14,20 €
Piccata Milanese
Kleine Hähnchenfilets in Parmesanpanade
auf grünen Bandnudeln mit Tomaten-Kräutersoße
13,90 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Kroketten
15,90 €
Tagliatelle mit hausgemachtem Bärlauchpesto
und gebratenen Garnelen
16,90 €
Rinderroulade
mit Bratapfelrotkohl und Kartoffelklößen
17,50 €
Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße und Kaisergemüse
17,90 €
Schokoladen-Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern
5,80 €