Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt
2 Rinderhacksteaks
gefüllt mit Knoblauchfrischkäse dazu gebackene Kartoffelspalten und Kräuterschmand
12,40 €
Waldpilze
an Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
und Salatgarnitur
12,50 €
Schnitzel mit Waldpilzen
Waldpilze auf Schnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelkroketten
14,50 €
Hähnchenbrustfilet „Mediterran“
gefüllt mit Serrano Schinken, Frischkäse und getrockneter Tomate
dazu grüne Bandnudeln mit Tomatenkräutersoße
13,60 €
Schnitzel „Schweizer Art“
mit luftgetrocknetem Schinken und Edamer überbacken
dazu Rahmchampignons und Kroketten
14,60 €
Norwegisches Lachsfilet
auf grünen Bandnudeln mit Zitronen-Buttersoße
und Kaisergemüse
14,90 €
Gebratenes Zanderfilet
auf mediterranem Gemüse dazu Basmatireis
15,50 €
Rehbraten von der Keule
mit Apfelrotkohl und Kartoffel-Bärlauch-Nocken
15,90 €
Zwei Eierpfannkuchen
mit Kirschfüllung und 1 Kugel Vanilleeis
€ 4,50
Warmer Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnetupfer
€ 4,20